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母乳活性:突破性的科学发现

发布日期:2023-11-27发布人: admin阅读: 355

2019年6月20日至22日,我国浙江嘉兴成功举办了第二届中国儿科胃肠病、肝病和营养大会。此次大会是全国儿科胃肠病学、肝病学和营养学领域的一大盛会,汇聚了众多业内顶尖的医学专家、从业者和专业人士。

在这次大会上,我国知名专家汪之顼教授发表了一篇名为《母乳中生物活性物质的发现-母乳研究迈入活性研究新纪元》的专题报告。报告中,汪之顼教授指出,母乳生物活性成分研究已经成为新的研究方向,并对母乳生物活性对婴幼儿健康发展的重要影响进行了深入探讨。

根据我国权威母乳成分研究——“明研究”的结果,母乳中含有丰富的生物活性因子。这些生物活性因子,如gsMO(乳源神经节苷脂)和α-lac(α-乳清蛋白),对提高婴幼儿免疫力,降低疾病发生概率有着积极的影响。

母乳活性:突破性的科学发现

gsMO和α-乳清蛋白这两种活性成分在婴幼儿的成长过程中发挥着重要作用。gsMO可以吸附并带走婴幼儿肠道中的病原体,发挥直接抗病原体黏附功效,从而增强婴幼儿的免疫力。同时,gsMO作为一种活性营养因子,还能促进神经突触的生长及伸延,有助于婴幼儿的认知发展和探索力。而α-乳清蛋白则亲和人体,易于消化吸收和利用,可以促进铁、锌等吸收,支持婴幼儿的吸收力。

俞惠民教授对这两种活性成分的作用进行了进一步的解释,并强调母乳活性成分的研究将推动活性奶粉的发展。他认为,随着生物科技的进步,母乳研究也将进入新的阶段,如gsMO和α-乳清蛋白等生物活性成分的研究,这是母乳研究的全新方向,也是未来研究的重点。


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